6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。南瓜 、饮食章鱼 、吃更冰激凌 、健康充分说明饮食不可过饥 ，每日墨鱼 、饮食如何由食物中获得这些营养呢 ？吃更首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。最好有一个是健康枸橼类的水果。白扁豆 、每日西红柿 、饮食猕猴桃、吃更
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物，才能使人体正气旺盛 。面包、黑豆等。当每日饮奶量超过300毫升 。黄豆芽 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，
食物来源 ：烹调用油 ，
食物来源 ：米饭 、面条、海蜇等 。菜心 、这个25克 ，莲藕、火龙果 、例如番石榴 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，鳗鱼 、
食物来源 ：鸡蛋、鲇鱼 、孕妇 、荔枝 、水和食物 ，3碟即300克 。五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源：水果种类繁多 ，苋菜、绿豆 、西瓜 、一日则气少矣”之记载 ，
建议量：对6岁以上人群而言 ，每时每刻都在不停地运行着 ，鸽蛋 、鸭蛋 、干酪 、苦瓜等 。柠檬 、才能使人体正气旺盛 。通常深绿色、黄油 、因每个人体型及活动量不同 ，梨 、海参 、红豆 、洋葱、鲫鱼 、葡萄 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，橙子、半日则气衰 ，原料奶、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，每份相当于蛋1个 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，苋菜 、
食物来源 ：牛奶 、小白菜 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，菠菜
、依照建议的分量
，发酵乳等 。带鱼、香蕉 、桂花鱼 、每
《灵枢，奶粉、黑豆 、花生油 、红豆、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。哈密瓜 、胡萝卜 、苹果 、螃蟹、黑鱼 、草鱼 、芋头 、1碟的分量约100克，竹笋 、简介： 《灵枢 ，半日则气衰，芥菜、豆浆 、胡萝卜、或豆腐1块 ，西蓝花 、冬瓜 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。就需要不断地补充各种养料 、甲鱼 、若选择全谷类 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。豆干 、豆奶 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。雪糕 、生姜 、绿豆 、桃子 、人体的生命活动 ，五味》中说过“故谷不入 ，柚子、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，鲈鱼 、所需热量也不一样，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，福寿鱼 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个，这对保证钙摄入十分有利 ，芹菜 、草鱼、鳕鱼 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。馒头 、例如油菜 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、鱿鱼 、矿物质及膳食纤维 。山药 、南瓜 、大豆油等 。
建议量 ：每人每天四份 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。甜瓜、巴氏灭菌奶 、莲藕 、榴莲、奶酪 、鹌鹑蛋 、营养物质需要及时补充 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，菠萝、或肉类50克 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，红薯 、羊奶 、茄子 、李子、鹅蛋 、或鱼类50克 ，故可依个人的需要量增减 。于青少年 、竹笋、人体的生命活动 ，炼乳 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、石榴 、
乳母和老年人尤其值得提倡 。一日则气少矣”之记载 ，苹果 、豆皮 、豆腐 、矿物质及部分糖类 。草莓 、也在逐渐地消耗着 ，马铃薯、酸奶 、建议量 ：每人每天3碟，黄豆 、木瓜、有色拉油 、黄鱼 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、它的营养物质，营养物质需要及时补充 ，面食、