7锅内留少许油 ，豆腐辣椒和花椒炒香 。吃肉炒匀 。让享
食材明细 ：豆腐 400克、块感
3我这次用的觉番是老豆腐 ，盐 、茄烧临出锅时放葱即可 。豆腐葱 、吃肉下油烧热后 ，让享下豆腐块煎。块感下姜蒜、烧开。
2姜蒜切片 ，约厚一厘米。糖 、
9放番茄炒出汁水 ，姜 、
4铁锅烧热 ，约400克 ，
12放盐 、番茄 一个 约230克 、
10放半小碗水 ，炒匀 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。鸡精
做法：
1番茄切小块 。买了一大块 ，方便剔除 。豆瓣酱 一大勺、小米椒 、料酒 一大勺、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，蒜 、切了方形的薄块 ，
11放入煎好的豆腐 ，
5煎至皮脆金黄即可 。再放老抽炒匀 。
8再放豆瓣酱 、