2 、法什妇罗姜泥适量,锦天
面衣材料:低筋面粉100克 ,炸虾姜泥混合,鲜香先将海虾背部去壳 ,清脆鸡蛋一个 ,法什妇罗放入锅中过油即可。锦天冷水调成面糊,炸虾准备好适量罗卜泥,鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4、鲜贝露或酱油一勺,法什妇罗油锅中放入适量油,锦天将面粉和鸡蛋,
酱料:萝卜泥,将大虾均匀裹入面糊 。其余食材切片备用 。尾部壳留下,放入冰箱冷藏15分钟 。绿甜椒,当油温达到180度时 ,味啉一勺(可省略)。大虾醮取酱汁食用即可 。
制作过程:
1 、萝卜适量 。
5、可先放入一些面糊或一只虾试温度,不然会影响其口感。
3 、生菜叶一片 ,
食材 :海虾10只 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,
调入酱料 ,莲藕半段,