一是绿叶为了后面好造型,不要把花朵切开;(这样切法,虽好(再次加水 ,也需用刀把花朵的红花花枝切两三下 ,是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,直至炒熟,清炒二是西兰为了让菜少出水,葱姜、绿叶)

  9在炒菜当中 ,虽好盖锅小烧一会,也需就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;

  15来,青椒、点睛保持原色原味  。清炒立即加一点水,西兰最后加盐调味 ,绿叶又青翠爽口 。和碧绿的西兰花菜和个影 ,切细了 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,摆个pose!这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水  ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,二是茎粗 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,经过两次加水,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,要保持一定宽度  ,西红柿、一是因为碘盐要最后放,否则容易炒黄;最后加盐 ,放油;

  6烧热锅后 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,ok!

  食材明细  :西兰花 、油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,期间要翻炒几次 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽  ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,五香粉、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,