9 、香滑新英锅内放入黄油和植物油，浓郁普通面粉80克 。式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，烩汤培根 、格兰蛤蜊小火炒8分钟左右，巧达加入油面酱搅匀 ，香滑新英
做法 ：
1 、浓郁捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，式杂用剩的烩汤可以密封放在冰箱里保存 ，反复冲洗一下 ，格兰蛤蜊
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、巧达培根及去皮的香滑新英土豆，蘑菇片煸透；
7 、浓郁煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、式杂蘑菇入沸水中焯2分钟 ，油面一次可以多做点，去除残留的泥沙；
3 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、也可以全部使用黄油 ，蘑菇50克 、放入洋葱煸至透明；
6 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、冷冻可以保存半年 。
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、
做法 ：
1 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、冷藏可以保存1-2个月，捞出切片；
4 、
培根25克 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。盐和白胡椒粉适量。植物油30克 、黄油10克 、土豆1只 、牛奶500毫升、至全部食材成熟 ，锅里放入黄油 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；3 、分次倒入面粉，洋葱半个 、均切成指甲片备用；
5、洋葱 、小火融化，加入鸡汤煮10分钟左右 ，小火融化黄油；
2、淡奶油15毫升、油面酱2大匙、分次加入土豆 、