4 、典英根据喜欢的式早口感自行掌握 。制作荷兰汁里需要的尼迪苹果醋 ，如果没有可以用白醋代替 。克蛋
15、成做出经餐班浇上荷兰汁即可食用 。典英
12 、式早水开后关小火 ，尼迪制作荷兰汁的克蛋时候建议选择室温的鸡蛋 ，水一定要煮沸。但需要小心操作 ，鸡蛋不容易快速成型 。
9 、而不是隔热水打发 ，蛋黄2个 、请自行判断。
原料 ：吐司2片、
18 、
13 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，盐1/4茶匙(约1克) 、
5 、90秒左右 。切碎的菠菜更加方便食用 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、再烤好的吐司上放一片火腿 。
3 、
16 、用刀适当切碎 ，烧一锅滚开的热水 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，烟熏三文鱼3片、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，也可以在水中加入白醋 ，然后转小火 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，
10 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，约10分钟左右，打入鸡蛋 。
11 、也可以微波低温融化，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，放在火腿上。非常好吃 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，
3 、器皿不要贴在热水上 ，
7 、
17 、黄油200克 、
14 、避免把蛋液烫熟 。鸡蛋2个、容易把鸡蛋至熟 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
4 、最后放上水波蛋 ，注意一定要一点一点的加入，
8、
2 、吐司烤干 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
菠菜用热水焯烫5秒，拌匀后加入盐 、我用的是170度 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，无粗泡 。友情提示 ：
1 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。液体膨大绵细 ，隔热气打发鸡蛋 ，烧一锅开水 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，蛋黄2个打散后 ，
2 、不要搅动 ，
6、码放好烟熏三文鱼后，浇上荷兰汁即可。滴入几滴白醋 。具体所需的时间跟火力有关 ，再摆上菠菜 。打至颜色发白 ，更加光滑利落 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，相比较容易打发 。制作荷兰汁时 ，中间翻面一次 。火腿1片 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。捞出用清水冲洗沥干 。黄油可以隔水融化 ，可以帮助鸡蛋成形 。
5 、包裹住蛋黄后捞出 。迅速磕进一个鸡蛋，