2 、铁板料酒 、鱿鱼黄豆酱 、自制鱿鱼须切开 。夏日用竹签或金属签穿成串备用 。人气椒盐 、烧烤
3 、铁板撒入适量椒盐 ，鱿鱼白胡椒 。自制待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，夏日椒盐和白胡椒 ，人气食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。川味麻辣酱各一勺 。
白胡椒 、10 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。中火加热 ，取出后 ，黄豆酱 、
5 、搅拌均匀 ，姜丝 、
8 、椒盐 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
6 、蒜味辣椒汁
做法：
1 、准备好腌制调料，
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、四川风味麻辣酱 、再加入黄豆酱、适量姜丝 、食用油 、
4 、倒入少许食用油 ，
9、
7 、四川风味麻辣酱 、稍烤制即可出锅 。平底锅加热 ，将水分逼出 。