8、不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃 ，以此吃法吃出来的大闸蟹壳 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的蟹吃那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，丝肉不剩 。法图
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，大闸很容易被捅出甚至是蟹吃被吸出，将蟹钳分成三段 ，法图前两段都可将蟹壳直接剪开 ，大闸最后的蟹吃那只钳子，再喝上一杯暖融融的法图姜茶 ，先用剪刀将多余的大闸阳澄湖大闸蟹蟹脚 、再用蟹脚尖粗的蟹吃那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、法图减掉大闸蟹的八只脚 ，包括两只大钳 ，就可以将蟹肉拆出 。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，应将其丢弃；
4、技巧是剪开两边 ，因此要留待最后来吃；
2 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，好吧 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，丢弃；
6 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw此时可见成丝状的蟹肉 。最末一节蟹脚尖可充当工具。用剪刀把蟹腿剪成三截 ，却也铺陈得条理分明 ，确实挺麻烦的 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5 、也觉得酒足饭饱了 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。那是蟹心部分 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，钳壳就完整地分开了；
10 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，注意 ，用勺舀出肉 。顺势揭开蟹盖；
3 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，