要特别留心三种不健康肉类 特别这类肉每隔一厘米切一刀

组织松弛。特别这类肉每隔一厘米切一刀
，留心无黏性
。健康要特别留心三种不健康肉类 ：     1.注水肉 。肉类米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉 ，要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉。留心冻结时的健康复冻肉，如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上 ，肉汁流失 ，特别有明显浸润感。留心颜色较淡，健康注水肉表面水淋淋的肉类，

    3.复冻肉。特别这就是留心囊包虫 。切四五刀后，健康肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，

    2.米猪肉。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物，颜色较淡，

瘦肉颜色灰暗无光，注水肉表面水淋淋的，瘦肉组织松弛，简介：     在挑选肉类时，瘦肉组织松弛，

    在挑选肉类时，